Si la lumière du soleil avait un goût, c'est ce goût qui dominerait dans la salade que j'ai préparée pour mon lunch d'aujourd'hui, tellement ma cuisine était ensoleillée hier à l'heure du souper!
Salade ensoleillée (1 portion)
2 t. de carottes râpées
¼ c. à thé de gingembre frais râpé
1 petite pomme, coupée en dés
Le jus d'un demi-citron
Un filet d'huile de tournesol extra-vierge
Dans un bol, mélanger les morceaux de pomme avec le jus de citron pour les empêcher de brunir. Y ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Histoire d'un tannant... Un tannant, vraiment?
Il y a 10 ans
1 commentaire:
J'aime beaucoup les salades qui contiennent pommes & carottes.
C'est délicieux et ça fait effectivement ensoleillé.
:)
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