Le 13 janvier, l'invitée de Josée di Stasio à son émission était Laure Waridel, auteure et cofondatrice d'Équiterre. Je n'ai pas vu l'émission, mais son site web donne les recettes qui y étaient présentées:
Yogourt au beurre d'amande et de noisette
Fondue au fromage avec 3 fromages québécois (différente de celle de Daniel Vézina)
Salade de carottes
Grilled cheese aux aubergines grillées-pesto-olives-fromage
Salade avec aubergines grillées
Légumes grillés glacés au gingembre
Mousse au chocolat équitable
Malheureusement, la façon dont le site de À la di Stasio est fait ne me permet pas de donner un lien direct pour chaque recette. Quand Laure Waridel n'apparaîtra plus en page d'accueil de l'émission, il faudra cliquer sur "anciennes recettes" et utiliser la recherche par invité. Évidemment, j'ai conservé une copie de ces recettes sur mon ordinateur, donc si elles disparaissent du site de l'émission vous pouvez me les demander!
Histoire d'un tannant... Un tannant, vraiment?
Il y a 10 ans
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