Conserves maison

Pectine
Planification
Proportion de marinade (de l'info importante se trouve dans les commentaires du billet)

Recettes de conserves maison:
Salsa aux pêches
Sauce aux pêches et au rhum


Liens utiles:
Bernardin (pots Mason, couvercles, recettes)
Blogue de Vincent, un canneux amateur-expert